1. ការស្រូបយកសំណើម: ខ្សែបូកប្បាសមានការស្រូបសំណើមបានល្អ។នៅក្រោមកាលៈទេសៈធម្មតា ខ្សែបូអាចស្រូបសំណើមចូលទៅក្នុងបរិយាកាសជុំវិញដោយសំណើម 8-10% ។ដូច្នេះហើយ នៅពេលដែលវាប៉ះនឹងស្បែកមនុស្ស វាធ្វើឱ្យមនុស្សមានអារម្មណ៍ថា កប្បាសសុទ្ធគឺទន់ និងមិនរឹង។ប្រសិនបើសំណើមនៃខ្សែបូកើនឡើង ហើយសីតុណ្ហភាពជុំវិញមានខ្ពស់ ទឹកទាំងអស់ដែលមាននៅក្នុងខ្សែបូនឹងហួត និងរលាយ ដោយរក្សាខ្សែបូឱ្យស្ថិតក្នុងស្ថានភាពតុល្យភាពទឹក និងធ្វើឱ្យមនុស្សមានអារម្មណ៍ស្រួល។
2. ការរក្សាសំណើម: ដោយសារតែកាសែតកប្បាសគឺជាចំហាយនៃកំដៅនិងចរន្តអគ្គិសនីខ្សោយជាមួយនឹងចរន្តកំដៅទាបបំផុតហើយដោយសារតែភាពជ្រាបចូលនិងភាពបត់បែនខ្ពស់របស់វា ខ្យល់មួយចំនួនធំអាចកកកុញរវាងកាសែត។ ក៏ជាចំហាយនៃកំដៅ និងអគ្គិសនីខ្សោយផងដែរ។ដូច្នេះ ខ្សែអាត់កប្បាសសុទ្ធរក្សាសំណើមបានល្អ និងធ្វើឱ្យមនុស្សមានអារម្មណ៍កក់ក្តៅនៅពេលប្រើ។
3. អនាម័យ៖ ខ្សែអាត់កប្បាសគឺជាជាតិសរសៃធម្មជាតិដែលផ្សំឡើងជាចម្បងនៃសែលុយឡូស សារធាតុ waxy ចំនួនតិចតួច សារធាតុដែលមានផ្ទុកអាសូត និងសារជាតិ pectin ។បន្ទាប់ពីការត្រួតពិនិត្យ និងការអនុវត្តជាច្រើនដង ក្រណាត់កប្បាសសុទ្ធត្រូវបានរកឃើញថាមិនមានការរលាក ឬផលប៉ះពាល់អវិជ្ជមាននៅពេលប៉ះនឹងស្បែក។វាមានប្រយោជន៍ និងមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយមនុស្ស បន្ទាប់ពីពាក់យូរ និងមានអនាម័យល្អ។
4. ធន់នឹងកំដៅ៖ សរសៃកប្បាសសុទ្ធមានភាពធន់ទ្រាំកំដៅល្អ។នៅពេលដែលសីតុណ្ហភាពទាបជាង 110 ℃ វានឹងបណ្តាលឱ្យហួតសំណើមនៅលើខ្សែ ហើយនឹងមិនធ្វើឱ្យខូចសរសៃឡើយ។ដូច្នេះហើយ ក្រណាត់កប្បាសសុទ្ធមិនមានឥទ្ធិពលលើសរសៃអំបោះអំឡុងពេលប្រើប្រាស់ ការបោកគក់ ការបោះពុម្ព និងការជ្រលក់ពណ៌នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ ដោយហេតុនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការបោកគក់ ការពាក់ និងធន់នឹងការពាក់។
5. ធន់នឹងអាល់កាឡាំង៖ ខ្សែបូកប្បាសមានភាពធន់ទ្រាំខ្លាំងចំពោះអាល់កាឡាំង។នៅពេលដែលខ្សែបូកប្បាសស្ថិតនៅក្នុងដំណោះស្រាយអាល់កាឡាំង ខ្សែបូមិនខូចទេ។ការសម្តែងនេះមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់ការលាងសម្អាត និងសម្លាប់មេរោគបន្ទាប់ពីទទួលទាន។ជាមួយគ្នានេះ ខ្សែបូកប្បាសសុទ្ធក៏អាចត្រូវបានលាបពណ៌ បោះពុម្ព និងកែច្នៃតាមដំណើរការផ្សេងៗ ដើម្បីផលិតខ្សែបូប្រភេទថ្មីបន្ថែមទៀត។
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ថ្ងៃទី ០៥ មិថុនា ២០២៣